Tuve otros blogs, sí. Pero ninguno llegó a buen puerto. Quizás por haberlos pensado demasiado, o demasiado poco. También un poco por vagancia y por miedo a la hoja en blanco.
Pero acá estoy y quiero probar una vez más.
Esta vez, voy a empezar con algo simple, sin pretensiones. Y por eso, me largo en la carrera con una receta cortita pero deliciosa, que me hace pensar en lo ridículo que es comprar algunas cosas enlatadas.
Receta: Peras en almíbar
3 peras
1 taza de azúcar rubia
3 tazas de agua
1 vaina de vainilla
2 ramas de canela
· Lavá las peras.
· Llevá a ebullición el resto de los ingredientes y agregá las peras.
· Cociná todo por 10 minutos hasta que están apenas tiernas.
· Sacálas, pelálas con cuidado (¡no te quemes!), cortálas en cuartos y dejalas enfriar adentro del almíbar.
me encantó, la receta y el blog ♥
ResponderEliminaren una época me había armado uno también, pero nunca llegó muy lejos.. la vagancia, la vagancia
beso!!
la vagancia es terrible! pero me propongo hacerlo más seguido. aunque sea, cuando tenga un ratito! voy a hacer el intento...
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